時代正在不斷改變進(jin)步，為大眾帶來了許多的(de)生活(huo)(huo)的(de)便利(li)，其中生活(huo)(huo)里(li)的(de)酒店或餐廳工作重地(di)-廚(chu)(chu)房，紛紛從(cong)煤氣走到電能時代(dai)，由(you)不(bu)可再生資(zi)源向綠色再生資(zi)源變(bian)化，其中新一代(dai)廚(chu)(chu)具商用電磁爐你們知道嗎(ma)？商用電磁爐到底有什么(me)好，為什么(me)比燃氣灶好？下面，商(shang)用(yong)電磁爐廠家美磁電器告訴(su)您。

　　商(shang)用(yong)電磁(ci)爐(lu)是指應(ying)用(yong)在商(shang)業廚(chu)房(fang)的(de)(de)電磁(ci)爐(lu)，摩力(li)斯商(shang)用(yong)電磁(ci)爐(lu)是適(shi)用(yong)于餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)大功率(lv)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備，特別合適(shi)限制使用(yong)明火的(de)(de)所有商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)如：飯店廚(chu)房(fang)、酒樓廚(chu)房(fang)、工廠食堂(tang)、學校(xiao)食堂(tang)、機關食堂(tang)、部隊(dui)食堂(tang)、企事業單位食堂(tang)、火車(che)(che)餐(can)車(che)(che)、輪船廚(chu)房(fang)、地下餐(can)廳、地下商(shang)場(chang)、鐵路(lu)車(che)(che)輛、油站、航(hang)空等(deng)。

　商用(yong)電磁爐(lu)的十(shi)大優勢

一、節能
　　電(dian)磁熱效率在98%以(yi)上，燃油(you)、燃氣的(de)效率在(zai)20%~45%。用(yong)商用(yong)電磁(ci)爐能省錢(qian)，并可為人(ren)類節(jie)約不可再生(sheng)資源油、氣、煤等(deng)。

二、環保
　　沒(mei)有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放(fang)(fang)，沒(mei)有噪音，沒(mei)有無(wu)功(gong)熱能排放(fang)(fang)。傳統的煤碳、石油(you)氣、煤氣燃燒時(shi)，熱量散(san)發，以(yi)致室(shi)溫不(bu)(bu)斷上(shang)升，廚房油(you)煙不(bu)(bu)斷增多，同時(shi)會釋放(fang)(fang)一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質，影響人體(ti)健康。用電磁爐實現了清潔廚房，保護環境。

三、省錢

　　保守(shou)計算，相對燃油節約50%的燃料成本，相對燃氣節(jie)約60%的燃料成本。使(shi)用摩(mo)力(li)斯商用電(dian)磁灶省錢(qian)就等于賺錢(qian)。

四、全能
　　煎、炒、炸、煮(zhu)、蒸、燉、燜(men)、扒、煲等-摩力斯商(shang)用電磁爐樣(yang)樣(yang)皆能(neng)

五、耐用
　　第五大優勢(shi)：耐用(yong)
　　摩力(li)斯商(shang)用電磁(ci)爐主(zhu)體外殼采用優(you)質不銹鋼材料(liao)制造(zao)，結(jie)實(shi)厚重，材質優(you)良，故而堅(jian)固耐(nai)用。

六、智能
　　智能故障中文(wen)顯示屏，實現高、低功(gong)率分段連續性(xing)微(wei)調操(cao)控，烹飪更方便(bian)。

七、快(kuai)速(su)

　　火力猛，因熱效(xiao)率高而(er)加(jia)熱速度快(kuai)，菜品出(chu)爐率高。食客因能快(kuai)速用(yong)餐而(er)高興。

八、穩定
　　采用(yong)全模塊化電路控制技術，性能(neng)(neng)卓越；主要零部件均為德(de)國進口(kou)產品，性能(neng)(neng)穩(wen)定，壽(shou)命更長(chang)；超寬(kuan)工作電壓，運(yun)行穩(wen)定又安全；EMC電(dian)磁(ci)兼容模塊設計，保護(hu)電(dian)網及電(dian)器設備；全新過濾散(san)熱(re)系統，散(san)熱(re)高效；紫(zi)銅搭橋技術，耐電(dian)流(liu)沖擊性(xing)更強(qiang)；國(guo)家(jia)專利雙層并繞(rao)線圈盤(pan)，火力強(qiang)勁均(jun)勻，加(jia)熱(re)盲區(qu)小。

九、安全
　　由于電磁(ci)(ci)(ci)爐線(xian)圈(quan)和(he)鍋體(ti)沒有(you)直接(jie)接(jie)觸，而是靠電磁(ci)(ci)(ci)感應加熱(re)，所以沒有(you)漏電危(wei)險。電磁(ci)(ci)(ci)爐發熱(re)線(xian)圈(quan)本身有(you)磁(ci)(ci)(ci)條(tiao)陳列，和(he)鍋體(ti)對(dui)磁(ci)(ci)(ci)力線(xian)的匯(hui)聚吸(xi)收作用，并且經(jing)過金(jin)屬外殼屏蔽所以不會對(dui)人體(ti)造成傷害(hai)。

十、美(mei)觀(guan)
　　舒適商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐的外觀清逸、優雅。廚房(fang)整體(ti)觀感清新脫俗(su)，端(duan)莊高(gao)雅，品(pin)味彰顯，讓(rang)人爽心悅目，倍感非(fei)凡。產品(pin)使用(yong)(yong)簡(jian)單(dan)方便(bian)，整個廚房(fang)環境清涼舒適。

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