產品工作原理(li)：

       美磁商用電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，它是通過電子線路板組成部份產生交變磁場，當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線面在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率高出近1倍）使器(qi)具(ju)(ju)本身自行高(gao)速(su)發熱，用來加熱和烹飪(ren)食(shi)物，從而達到(dao)煮食(shi)的(de)目的(de)。具(ju)(ju)有升溫快、熱效(xiao)率高(gao)、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍(wei)環(huan)境不產(chan)生(sheng)熱輻(fu)射、體積輕巧、安全(quan)性好和外觀(guan)(guan)美(mei)觀(guan)(guan)等(deng)優點(dian)，能完成生(sheng)活中(zhong)絕大(da)多數的(de)烹飪(ren)任務(wu)。因此，在電磁爐(lu)較普(pu)及(ji)的(de)一(yi)些國家里，人(ren)們(men)譽這為“神”和“綠色爐(lu)具(ju)(ju)”。

電磁發熱原理、安裝圖解:

產品特點：

 ● 大范圍功率調節，讓您能隨心所欲的控制火力。

       ● 耐1000℃高溫、抗沖擊、高強度微晶玻璃，永久無損、不裂(lie)。

       ● 超(chao)高可(ke)靠性控制部(bu)件(jian)，確保在惡劣環境中安然無恙(yang)。

       ● 先(xian)進(jin)的主板設(she)計(ji)和軟件(jian)控制技(ji)術(shu)，采用進(jin)口的元器(qi)件(jian)，讓設(she)備品質更穩定(ding)。

       ● 軟啟動技術處(chu)理，設備使用壽命更(geng)久(jiu)。

       ● 多(duo)重保護，鍋體自動(dong)檢測和電(dian)熱保護自動(dong)切斷電(dian)源(yuan)，防止意外事故的發生。

       ● 智(zhi)能顯示和自(zi)動報(bao)警裝置，讓(rang)您在工作中一目了然(ran)。

       ● 5段功率調(diao)節確保(bao)溫度(du)均勻和食品美味(wei)(wei)，讓食品色、香、味(wei)(wei)俱全。

       ● 超靜音設計(ji)，改善廚(chu)房(fang)工作(zuo)環境(jing)(jing)，讓(rang)您在無(wu)噪(zao)音的環境(jing)(jing)下工作(zuo)更舒(shu)心。

       ● 全不銹鋼(gang)結構(gou)設計，讓設備經久耐用，爽心悅目。