大功率商用(yong)電磁爐(lu)特別適合限(xian)制使用(yong)明火的(de)所有商用(yong)廚房，具(ju)備了節能(neng)、環保(bao)、安全(quan)、舒適、無明火、利于(yu)廚師健康、加熱時(shi)間短、炒(chao)菜快(kuai)等(deng)優點，被(bei)人們譽之為“烹(peng)飪之神”和(he)“綠色爐(lu)具(ju)”。

但(dan)是(shi)作為廚房電器，商用電磁(ci)爐也(ye)是(shi)會出現(xian)故障的(de)(de)。下(xia)面為大(da)家介紹一下(xia)大(da)功率商用電磁(ci)爐的(de)(de)安全使用注意(yi)事項。

1、嚴禁空鍋干燒(shao)，電磁爐升(sheng)溫(wen)速(su)度很快(kuai)。以免損(sun)壞(huai)鍋灶；

2、當鍋具從微晶玻璃(li)面(mian)板移開(kai)時，不要(yao)用手(shou)去觸摸微晶玻璃(li)面(mian)板，以被余熱免燙傷；

3、電磁爐底(di)部為進(jin)風口(kou)，請保持清潔，無雜(za)物，避免吸(xi)進(jin)去雜(za)物。

4、電(dian)磁爐在(zai)使用前，請確認電(dian)磁爐上面(mian)有無鍋具，再(zai)合總閘(zha)。

5、商(shang)用電磁爐在使用過程中(zhong)轉動手柄時，請(qing)勿大力(li)過大，以免損壞開(kai)關(guan)。

6、在(zai)電(dian)磁(ci)爐(lu)使(shi)用過程中，切勿關(guan)斷(duan)電(dian)源開關(guan)，以(yi)免有損壞(huai)電(dian)源開關(guan)。切斷(duan)電(dian)磁(ci)爐(lu)電(dian)源時，在(zai)確認電(dian)磁(ci)爐(lu)已(yi)停止工作，且散熱風(feng)扇停止運行的情況下，再關(guan)斷(duan)電(dian)源總(zong)開關(guan)。