業(ye)內的(de)情(qing)況是:一些(xie)供應(ying)商(shang)為了降低生產(chan)成本,一直在通(tong)過(guo)降低單管電(dian)(dian)磁(ci)爐的(de)生產(chan)成本配置,犧牲了便利和(he)效率,另一方面(mian),餐飲客戶在采購(gou)(gou)電(dian)(dian)磁(ci)爐時,因(yin)為對于電(dian)(dian)磁(ci)加熱技術的(de)升(sheng)級并(bing)沒有得到有效的(de)信(xin)息,更多的(de)是通(tong)過(guo)參(can)考不(bu)同的(de)用途和(he)價(jia)格兩個主要(yao)因(yin)素來選(xuan)擇和(he)購(gou)(gou)買電(dian)(dian)磁(ci)爐,目前商(shang)用電(dian)(dian)磁(ci)爐已經進入了全(quan)橋(qiao)(qiao)半橋(qiao)(qiao)技術的(de)新時代(dai),全(quan)半橋(qiao)(qiao)電(dian)(dian)路是通(tong)過(guo)添加CPU內核(he)(he)來實(shi)現的(de)(de)(de),解(jie)(jie)決(jue)了高(gao)功率元件的(de)(de)(de)負載能(neng)力,然后我們將(jiang)比較單管感(gan)應爐的(de)(de)(de)不足(zu)(zu)之處和(he)板橋的(de)(de)(de)技術(shu)特點:——在(zai)設(she)計“加熱(re)暫(zan)停(ting),火(huo)的(de)(de)(de)大小(xiao)不能(neng)穩(wen)定”后,廚(chu)房在(zai)使用電磁爐時(shi)最(zui)不滿意的(de)(de)(de)是(shi)煮(zhu)燉(dun)時(shi)有些飯菜不能(neng)穩(wen)定地(di)控制火(huo)的(de)(de)(de)大小(xiao),單管電磁爐在(zai)低功率下(xia)的(de)(de)(de)高(gao)低火(huo),由于烹飪(ren)帶來的(de)(de)(de)諸多(duo)不便,嚴重影響了飯菜的(de)(de)(de)味道和(he)操作體驗,然而,新技術(shu)的(de)(de)(de)半(ban)橋,這(zhe)個問(wen)題(ti)已(yi)經(jing)得到解(jie)(jie)決(jue),連續的(de)(de)(de)問(wen)題(ti)可以通過四核(he)(he)芯片解(jie)(jie)決(jue),低功率,可以實(shi)現恒定和(he)穩(wen)定的(de)(de)(de)火(huo)力規模,滿足(zu)(zu)多(duo)餐的(de)(de)(de)標準(zhun)化需求。
單管感應爐最高頻率故障——“常風機發熱不均勻,電磁爐過熱烹飪不方便”單管不能隨電磁爐的頻率和內部溫度自動調整風量造成故障率高,定期停機等問題造成烹飪中斷,給用戶操作帶來諸多不便。整個半橋可配備變頻風機,根據烹飪頻率和爐溫自動調節風量,提高電磁爐工作的穩定性和可持續性,使操作人員更加方便。
美磁電器的創新與發展,開發出新一代安全、智能控制、環保、舒適的電磁加熱設備,使用穩定性和優異的加熱效果,在國內餐飲業中得到一致好評,將秉承:在核心零部件的選擇上,在追求產品質量和最佳使用效果的同時,一直秉承零部件行業頂級供應商的使用理念,為客戶設計和生產最好的產品。優質的產品帶來優質的服務保障,美國磁性電器在全國設立辦事處和售后服務中心,建立了4小時(shi)、24小時上門維修的(de)(de)售后(hou)服務機制,及時保(bao)障(zhang)餐飲客(ke)戶的(de)(de)穩定(ding)運(yun)營,這(zhe)是業界唯一的(de)(de)舉措(cuo),加強客(ke)戶對產品使用的(de)(de)滿意(yi)度。
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