大(da)部分人都知道304不(bu)銹(xiu)鋼是好鋼，能達到食品級要求，電(dian)磁大(da)炒(chao)爐大(da)鍋(guo)灶(zao)作為廚房長期使(shi)用(yong)產品，在高溫、高濕環境下非常希望能獲(huo)得(de)使(shi)用(yong)壽(shou)命長的(de)(de)不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)料構造的(de)(de)電(dian)磁大(da)炒(chao)爐大(da)鍋(guo)灶(zao)。

那(nei)么(me)怎么(me)判(pan)斷電磁大鍋灶是否是采用的304不銹鋼呢？

304不(bu)銹(xiu)鋼電磁大炒爐大鍋(guo)灶采(cai)用雪花(hua)紗貼膜板材，雪花(hua)紗的(de)優點在于防止指紋、刮花(hua)，比鏡面不(bu)銹(xiu)鋼多一道工藝。貼有(you)304字(zi)樣(yang)(yang)的(de)板材貼膜才(cai)能真正確定為304不(bu)銹(xiu)鋼，用大頭筆寫、藥(yao)水試、壓(ya)不(bu)銹(xiu)鋼字(zi)樣(yang)(yang)未必是304不(bu)銹(xiu)鋼。

電磁大(da)炒爐大(da)鍋灶(zao)除了(le)板(ban)材使用(yong)304不(bu)銹鋼以(yi)外(wai)，還有固(gu)定腳、骨架、螺絲等輔件(jian)(jian)需要跟上才行(xing)，許多(duo)外(wai)面西(xi)裝里面短袖的(de)搭配情況(kuang)。這樣(yang)板(ban)材再好，其(qi)他部件(jian)(jian)腐(fu)蝕(shi)也(ye)無法保障設備的(de)使用(yong)壽命的(de)。

電(dian)磁大炒爐(lu)(lu)大鍋(guo)灶(zao)(zao)除了材(cai)(cai)料使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)以外，重點在(zai)于材(cai)(cai)料的厚度，板(ban)(ban)材(cai)(cai)厚度按(an)照MM計算，有(you)04、06、08、1.0、1.2、1.5常規使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)厚度。在(zai)商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚房粗暴的使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)環境(jing)下板(ban)(ban)材(cai)(cai)薄設備很快(kuai)就會變形散架。而不(bu)銹(xiu)鋼(gang)板(ban)(ban)材(cai)(cai)計價方式按(an)噸(dun)計算，板(ban)(ban)材(cai)(cai)越厚，成本越高。有(you)人說(shuo)那可以用(yong)(yong)(yong)(yong)3.0或者5.0的不(bu)是更(geng)好(hao)么？對于電(dian)磁大炒爐(lu)(lu)大鍋(guo)灶(zao)(zao)來(lai)說(shuo)，面(mian)板(ban)(ban)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)1.5加(jia)支撐骨(gu)架，側板(ban)(ban)用(yong)(yong)(yong)(yong)1.2有(you)腳管的輔助支撐已經是非常好(hao)的配(pei)置了。材(cai)(cai)料太厚增(zeng)加(jia)開料、折彎成本、焊(han)接工藝也更(geng)復(fu)雜。