隨著時代(dai)的發(fa)展商(shang)用電磁爐因(yin)高效、節能(neng)、等優勢逐步(bu)開始取代(dai)傳統的大(da)鍋灶，但也有一部(bu)分商(shang)家還在(zai)猶豫對(dui)電磁爐存在(zai)某(mou)些誤區，下(xia)面(mian)小編帶大(da)家詳細的了解(jie)一下(xia)，為大(da)家解(jie)答心中對(dui)電磁爐產(chan)生(sheng)的以(yi)下(xia)幾(ji)點誤區。

1、清(qing)潔(jie)比較(jiao)麻煩(fan)。由(you)于商用(yong)電磁(ci)爐(lu)主要由(you)機體、主板和(he)發熱盤組(zu)成(cheng)，很多人便認為清(qing)洗時會有(you)水(shui)滲透到里面，其實大功率商用(yong)電磁(ci)爐(lu)外殼都是做過防水(shui)處理(li)的，并不(bu)需要擔心清(qing)洗不(bu)方便的問題。

2、商用電(dian)磁(ci)爐沒有(you)傳(chuan)統大鍋灶(zao)效(xiao)率高。傳(chuan)統爐灶(zao)在加(jia)熱過程(cheng)中伴(ban)隨著火苗發出的聲(sheng)音給人火力(li)猛(meng)的錯覺，而電(dian)磁(ci)爐則顯得很弱勢。其實(shi)商用電(dian)磁(ci)爐是通過鍋體(ti)自身發熱，不(bu)會(hui)有(you)熱量散失在空氣中，因此(ci)與大鍋灶(zao)相比(bi)更加(jia)節能(neng)。

3、溫(wen)度不夠高(gao)(gao)。商(shang)用(yong)電(dian)磁爐是由(you)高(gao)(gao)頻(pin)大電(dian)流(liu)磁線圈組成，通過(guo)檔(dang)位控(kong)制可以(yi)快(kuai)速達到上千攝氏(shi)度高(gao)(gao)溫(wen)，這(zhe)是遠(yuan)遠(yuan)高(gao)(gao)于烹飪要求的。

4、只(zhi)要有電(dian)就(jiu)能用(yong)。商(shang)(shang)用(yong)電(dian)磁爐(lu)與家用(yong)電(dian)磁爐(lu)使用(yong)功率不(bu)同，商(shang)(shang)用(yong)電(dian)磁爐(lu)功率在3kw-35kw甚至更高的功(gong)率(lv)，目前市場上的大功(gong)率(lv)電磁(ci)爐(lu)都是使用(yong)三相電，根(gen)據不同(tong)的功(gong)率(lv)配置(zhi)選擇適合的電線保證用(yong)電安全。

5、商(shang)用(yong)電磁爐有輻射。商(shang)用(yong)電磁爐的(de)(de)輻射是非常(chang)小的(de)(de)，只有手(shou)機輻射的(de)(de)十(shi)分之一，不會(hui)對(dui)人體產生危害，所以不用(yong)擔心電磁爐有輻射。

6、電(dian)磁爐(lu)(lu)沒(mei)有(you)鍋氣。有(you)人產生這樣的(de)(de)(de)(de)(de)錯覺是因為過去的(de)(de)(de)(de)(de)電(dian)磁爐(lu)(lu)技術(shu)不發達，不能做出瞬間(jian)達到(dao)高(gao)溫的(de)(de)(de)(de)(de)效果(guo)，現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)電(dian)磁爐(lu)(lu)可在(zai)(zai)短時間(jian)內達到(dao)上千度的(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)溫。

7、電(dian)磁爐不(bu)節能(neng)。平時看到的(de)商用電(dian)磁爐功率(lv)比較大(da)，就讓人(ren)產生(sheng)費電(dian)的(de)感(gan)覺，其實由于電(dian)磁爐的(de)熱能(neng)不(bu)會(hui)耗散(san)在空(kong)氣中(zhong)，產生(sheng)的(de)熱效率(lv)最低(di)是90%，而燃氣(qi)最高(gao)只能達到40%，電磁爐更(geng)節能，在使用成本上電磁爐低(di)于燃氣。

      以上便是小編總結的一些關于人們對商用電磁爐存在的幾點誤區，商用電磁爐是一個節能、環保、高效的產品，如果您還有疑問可以關注馳能官網了解更多知識，或者咨詢馳能在線客服，我們有專業人士會詳細為大家解答。